Préparation pour boisson aromatisée saveur Orange Citron Liothyss nutrition

Mode préparation

• Ajoutez 1 cuillère à café (5g) dans 500ml d'eau fraîche et bien mélanger.
• Vous pouvez également ajuster la quantité de préparation en fonction de l'intensité recherchée

Polydextrose E1200 ; correcteurs d’acidité : acide malique E296, chlorure de potassium E508 ; arômes (SOJA) ; édulcorants : sucralose E955, acésulfame de potassium E950.

Tout savoir sur les ingrédients

• Polydextrose E1200
  Le polydextrose se comporte comme une fibre et n'est pas digestible. En tant qu'agent de charge, il est tout particulièrement employé dans les aliments à valeur énergétique réduite ou allégés en sucres. Il donne une certaine rondeur/texture en bouche aux gâteaux, confiseries, desserts, sauces salade ou encore chewing-gums dans lesquels il est employé.

• Acide malique - E296 (conservateur)
  L'acide malique se trouve naturellement dans les fruits (pommes, poires et jus de raisin notamment). Sa quantité décroît avec leur maturité. Il peut également être produit à partir de l'acide fumarique via l'action de certains micro-organismes. L'acide malique confère un goût agréable aux aliments et empêche leur brunissement. Il a une fonction antibactérienne et antioxydante.
• Chlorure de potassium - E508
  Il s'agit du sel potassique de l'acide chlorhydrique. Le chlorure de potassium est par exemple utilisé comme exhausteur de goût dans des charcuteries ou comme agent affermissant en complément de carraghénanes dans les gelées. Il peut également être utilisé comme substitut de sel de cuisine car il possède une saveur salée similaire.
• Sucralose - E955 (Édulcorant)
  Le sucralose est un édulcorant intense de synthèse dont le pouvoir sucrant est environ 600 fois supérieur à celui du sucre. Il est employé dans des produits à teneur réduite en calories ou sans sucres ajoutés.
• Acésulfame de potassium E950 (Édulcorant)
  L'acésulfame de potassium est un édulcorant dont le pouvoir sucrant est environ 200 fois supérieur à celui du saccharose. Il est employé au sein d'aliments à teneur réduite en calories ou sans sucres ajoutés.